Preelaboración y conservación de vegetales y setas

conservacion

by: RAQUEL DOMENECH GONZÁLEZ · TOMÁS MAYORDOMO FELIU · ASIER MAZORRIAGA RAMA

Tapa blanda

ISBN: 978-84-283-3776-2

ISBN-10: 84-283-3776-4

Ediciones Paraninfo, S.A · 2016