Badania nad aktywnością enzymów proteolitycznych, fitazy, oraz oksydazy o-difenolowej w polskich odmianach pszenżyta (Treatises and monographs) (Polish Edition)
by Maria Bartnik
details (USA).
ISBN: 978-83-00-02718-7
ISBN-10: 83-00-02718-1
Wyd. SGGW · 1991