食の安全を求めて ―食の安全と科学― (学術会議叢書(16))

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by: 唐木 英明 · 祖田 修 · 佐藤 文彦 · 上野 民夫 · 森口 文雄 · 新山 陽子 · 金澤 一郎

単行本(ソフトカバー)

ISBN: 978-4-9904989-0-0

ISBN-10: 4-9904989-0-9

日本学術協力財団 · 2010