Search for an ISBN > Japan > J・I・B
year of publication | ISBN | author(s) | title |
---|---|---|---|
2008 | 978-4-9904167-0-6 | 株式会社J・I・B | マイスターによるオーストリア製パン(DVD付き) |
2010 | 978-4-9904167-1-3 | '' | ドイツ国立製パン学校講師によるドイツ製パン(DVD付) |
2011 | 978-4-9904167-2-0 | '' | ジェフリーハメルマン氏によるアルチザンブレッド−手作りパン製法の真髄−(DVD付) |