J・I・B

year of pub­li­ca­ti­onISBNauthor(s)title
2008978-4-9904167-0-6株式会社J・I・Bマイスターによるオーストリア製パン(DVD付き)
2010978-4-9904167-1-3   ''ドイツ国立製パン学校講師によるドイツ製パン(DVD付)
2011978-4-9904167-2-0   ''ジェフリーハメルマン氏によるアルチザンブレッド−手作りパン製法の真髄−(DVD付)