コーヒー&エスプレッソの教科書―抽出・マシーン・焙煎の技術と科学
by
旭屋出版「Cafe & Restaurant」編集部
大型本
details (
USA
).
ISBN: 978-4-7511-0668-6
ISBN-10: 4-7511-0668-6
旭屋出版
· 2007