焼き菓子の秘訣―シンプルな材料から最上の味を引き出す (旭屋出版MOOK―スーパー・パティシェ・ブック)
by
堀江 新
ムック
details (
USA
).
ISBN: 978-4-7511-0375-3
ISBN-10: 4-7511-0375-X
旭屋出版
· 2003