La Cr´eme 基礎からの製菓フランス語
by:
大阪あべの辻製菓専門学校 · 東京国立エコールキュリネール国立
単行本
details (
USA
).
ISBN: 978-4-566-05738-8
ISBN-10: 4-566-05738-0
評論社
· 1998
