英語訳付き 包丁と研ぎハンドブック Handbook on Japanese Knives and Sharpening Techniques: 包丁と砥石の種類、研ぎ方がわかる (Japanese‐English Bilingual Books)

by 月山義高刃物店 単行本（ソフトカバー） details (USA). (see also: eBook (Kindle)) details (UK). (see also: eBook (Kindle)) details (Germany). (see also: Kindle Ausgabe) details (Japan). (see also: 電子書籍 （キンドル）) ISBN: 978-4-416-61573-7 ISBN-10: 4-416-61573-6 誠文堂新光社 · 2015