お菓子の学校1 スポンジケーキ プロに学ぼう!お菓子の基本 (GAKKEN HIT MOOK)
by
エコール辻東京製菓研究室
ムック
details (
USA
).
ISBN: 978-4-05-604460-7
ISBN-10: 4-05-604460-0
学研
· 2006
