Find a book by ISBN > French speaking area > Alain Ducasse Formation
| year of publication | ISBN | author(s) | title |
|---|---|---|---|
| 2001 | 978-2-9516473-0-5 | Alain Ducasse · Jean-François Piège · Didier Elena | Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse |
| 2002 | 978-2-9516473-5-0 | Alain Ducasse · Frédéric Robert | Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse: Desserts et Pâtisserie |
| 2004 | 978-2-9516473-6-7 | Alain Ducasse · Franck Cerutti | Grand Livre de Cuisine Méditerranée |