Technologie culinaire: 2de et Terminale, BEP des métiers de la restauration et de l'hötellerie (Guide pédagogique) (Ancienne Edition)

pedagogique

by: Gilles Blasco · Paul Cauchi · Antoinette Paccard · Alain Pistre

Broché

details (France).

ISBN: 978-2-216-08554-5

ISBN-10: 2-216-08554-5

Foucher · 2001