| year of publication | ISBN | author(s) | title |
|---|---|---|---|
| 1979 | 978-0-941010-00-9 | Raquel Rabade Roque | The Cuban Flavor: A Cookbook |
| 1984 | 978-0-941010-01-6 | Dictionary-glossary of medical terminology (English-Spanish) =: Diccionario-glosario de terminología médica (inglés-español) | |
| 1987 | 978-0-941010-02-3 | Raquel R. Roque | Las Mejozes Recetas De LA Cocina Cubana |
| 1990 | 978-0-941010-05-4 | Raquel Rabade Roque | Cocina Cubana: Las Mejores Recetas (Spanish Edition) |
| 2002 | 978-0-941010-10-8 | Oswaldo Ramos | Diccionario Popular Cubano (Spanish Edition) |