by Samuel A. Goldblith
Hardcover
ISBN: 978-0-262-07006-5
ISBN-10: 0-262-07006-5
The MIT Press · 1963
|
|
by Samuel A. GoldblithHardcover
ISBN: 978-0-262-07006-5 ISBN-10: 0-262-07006-5 The MIT Press · 1963 |
| See also: | ||
| 1963 | Paperback | Exploration in Future Food-Processing Techniques (MIT Press) |