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Uwe Girke

Uwe George · Uwe Gerig · Uwe Görisch · Uwe Graz · Uwe Greese · Uwe Gross

Titel	ISBN-13	Erschei- nungsjahr	andere Autoren
Arbeitsbuch Koch/Köchin, 3. Jahrgangsstufe	978-3-8057-0567-7	2006	Gerd Doser
Arbeitsbuch Koch/Köchin Theorie und Praxis in Leittexten Jahrgangsstufe 1	978-3-8057-0560-8	2006	"
Arbeitsbuch Koch/Köchin Theorie und Praxis in Leittexten Jahrgangsstufe 2	978-3-8057-0566-0	2006	"
Prüfungsbuch Hotelfachmann / Hotelfachfrau: Prüfungsbereiche Gästeempfang und Beratung. Marketing und Arbeitsorganisation	978-3-8057-0608-7	2008	Reinhold Metz · Thomas Kesseler · Hermann Grüner
Prüfungsbuch Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau: Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service	978-3-8057-0607-0	2008	Reinhold Metz · Thomas Kessler · Hermann Grüner
Prüfungsbuch Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau: Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service	978-3-8057-0573-8	2006	Reinhold Metz · Thomas Kessler · Hermann Grüner
Prüfungsbuch Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau. Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service	978-3-8057-0540-0	2005	Reinhold Metz · Thomas Kessler · Hermann Grüner