Thomas Ruhl

Titel	ISBN-13	Erschei- nungsjahr	andere Autoren
Avantgarde: Molekularküche und andere progressive Kochtechniken	978-3-7716-4386-7	2008	Ralf Bos
Die See: Das Culinarium der Meeresfische. Die besten Rezepte, Fischlexikon und das Abenteuer der Fischerei	978-3-86528-235-4	2005
Dieter Müller - Einfach und genial. Rezepte aus der Kochschule des Meisters	978-3-86528-262-0	2006	Dieter Müller · Nils Henkel
Einfach und genial, Die Aromaküche des Meisterkochs	978-3-8320-8738-8	2002	Dieter Müller
Ideen im Haushalt	978-3-89880-026-6	2002
Jean Claude Bourgueil - Die Philosophie der Grossen Küche	978-3-7716-4336-2	2006	Jean-Claude Bourgueil
Plakat Meeresfische: Die 80 wichtigsten Fische	978-3-86528-255-2	2005
Port Culinaire Four - Band No. 4: Sicherer Hafen für Gourmets	978-3-938173-44-2	2007
Port Culinaire One - Band No. 1: Ein kulinarischer Sammelband. Reportagen-Rezepte-Warenkunde	978-3-938173-35-0	2007
Port Culinaire Two - Band No. 2. Foodszene. Reportagen. Rezepte	978-3-938173-36-7	2007
Port Culinaire - Zero: Foodszene. Reportagen. Rezepte - Band Nr. 1	978-3-938173-26-8	2007
Typisch Deutsch: Neues aus der klassischen regionalen Küche	978-3-7716-4338-6	2007	Jean-Claude Bourgueil