| title | | ISBN-13 | year of publica-
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| 14 (Yakitate!! Japan ) | | 978-4-09-127054-2 | |
| 焼きたて!!ジャぱん (1) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126391-9 | 2002 | 橋口 たかし |
| 焼きたて!!ジャぱん (10) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126400-8 | 2003 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (11) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-127051-1 | 2004 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (12) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-127052-8 | 2004 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (13) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-127053-5 | 2004 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (15) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-127055-9 | 2004 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (2) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126392-6 | 2002 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (3) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126393-3 | 2002 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (4) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126394-0 | 2002 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (5) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126395-7 | 2003 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (6) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126396-4 | 2003 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (7) | | 978-4-09-126397-1 | 2003 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (8) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126398-8 | 2003 | " |
| 焼きたて!!ジャぱん (9) (少年サンデーコミックス) | | 978-4-09-126399-5 | 2003 | " |
| Yakitate!! Japan 01 | | 978-3-7704-6183-7 | 2005 |
| Yakitate!! Japan 02 | | 978-3-7704-6184-4 | 2005 |
| Yakitate!! Japan 04 | | 978-3-7704-6239-1 | 2005 |
| Yakitate!! Japan 05 | | 978-3-7704-6414-2 | 2006 |
| Yakitate!! Japan 08 | | 978-3-7704-6449-4 | 2007 |
| Yakitate!! Japan | | 978-3-7704-6415-9 | 2006 |
| Yakitate!! Japan | | 978-3-7704-6448-7 | 2006 |
| Yakitate!! Japan, Band 3 | | 978-3-7704-6238-4 | 2005 |
| Yakitate!! Japan, Volume 1 | | 978-1-4215-0719-4 | 2006 |
| Yakitate!! Japan, Volume 2 | | 978-1-4215-0720-0 | 2006 |
| Yakitate!! Japan, Volume 3 | | 978-1-4215-0721-7 | 2007 |
| Yakitate!! Japan, Volume 4 | | 978-1-4215-0921-1 | 2007 |
| Yakitate!! Japan, Volume 5 | | 978-1-4215-0922-8 | 2007 |
| Yakitate!! Japan, Volume 6 | | 978-1-4215-0923-5 | 2007 |
| Yakitate!! Japan, Volume 7 | | 978-1-4215-0924-2 | 2007 |
| Yakitate!! Japan, Volume 8 | | 978-1-4215-0925-9 | 2007 | Kit Fox |
| Yakitate!! Japan, Volume 10 | | 978-1-4215-1705-6 | 2008 |
| Yakitate!! Japan, Volume 11 | | 978-1-4215-1706-3 | 2008 |
| Yakitate!! Japan, Volume 13 | | 978-1-4215-1708-7 | 2008 |
| Yakitate!! Japan, Volume 15 | | 978-1-4215-1710-0 | 2009 |
| Yakitate!! Japan, Volume 17 | | 978-1-4215-2234-0 | 2009 |
| Yakitate!! Japan: Yakitate!! Japan 10 | | 978-3-7704-6767-9 | 2007 |