Books listed by ISBN
Romeo T. Toledo
T.T.
Behr
·
Springer
title
ISBN-13
(ISBN-10)
year of publica-
tion
Fundamentals of Food Process Engineering
978-0-387-29019-5
(0-387-29019-2)
2006
Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmittelproduktion
978-3-86022-975-0
(3-86022-975-3)
2004
Romeo Tanghal