Jan Thorbecke Verlag, Stuttgart
| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr |
|---|---|---|
| Bratapfel und Ingwerduft: Das Wintergenussbuch | 978-3-7995-3524-3 | 2006 |
| Der kleine Klostergarten: Altes Kräuterwissen für heute | 978-3-7995-3514-4 | 2005 |
| Edelsüß und Rosenscharf: Die Welt der alten Gewürze | 978-3-7995-3515-1 | 2005 |
| Sonnenstrahlen für den Gaumen: Mediterrane Kräuterküche | 978-3-7995-3529-8 | 2007 |
| Zimtgebäck und Bratenduft: Winterzauber für zu Hause | 978-3-7995-3533-5 | 2007 |