| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Cheesemaking Practice | 978-0-7514-0417-3 (0-7514-0417-9) | 1998 | R. Andrew Wilbey · J.E. Scott |
| Encyclopedia of Food Microbiology, Three-Volume Set | 978-0-12-227070-3 (0-12-227070-3) | 1999 | Batt · Carl A. Batt · Pradip Patel |
K.R. · K Robinson · R.K. · R.K. Robinson · R. R. · R Robinson · Richard Robinson