C.H. · Peter H. · Peter Hubschmid
Bertelsmann · Hugendubel Heinrich GmbH · Hölker
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Das kleine Picknick-Kochbuch | 978-3-88117-601-9 (3-88117-601-2) | 2003 | |
| Digestif en vogue | 978-3-570-05567-0 (3-570-05567-1) | 1990 | |
| Ochsenschwanz und weiße Trüffel. Das Hamburger Landhaus Scherrer und seine Küche | 978-3-88034-874-5 (3-88034-874-X) | 1996 | Heinz Wehmann · Katharina Jonaowitsch |