| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Eis. Gelato. Ice Cream: Die Kultur des Sommers | 978-3-908515-76-0 (3-908515-76-9) | 2003 | Hervé This-Benckhard · Axel Hacke · Brigitte Hürlimann · Paul Imhof · Marina Rumjanzewa · Susanne Pauser · Liaty Pisany |