| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Arbeitsheft Restaurantfachleute: Fachstufen 1 und 2 nach Lernfeldern, Lehrerausgabe/Prüfstück | 978-3-582-40073-4 (3-582-40073-5) | 2007 | F. Jürgen Herrmann · Ingrid Friebel |
| Restaurantfachleute. Fachstufen. Schülerausgabe | 978-3-582-40072-7 (3-582-40072-7) | 2007 | F. Jürgen Herrmann · Ingrid Friebel |
M. K. · Maren Krüger · Marianne Krüger · Marion Kerscher · Marion Krüger