| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| 100 geniale Praxistipps: für Hotellerie und Gastronomie | 978-3-87515-036-0 | 2009 | |
| Optimierung und Existenzsicherung im Gastgewerbe: Ein Wegweiser zum Erfolg | 978-3-87516-743-6 | 2010 | |
| Partyservice und Catering | 978-3-87515-017-9 | 2007 | Eibe Cordes |
| Vorsicht Kredit. Finanzplanung und Krisenbewältigung | 978-3-89472-146-6 | 1999 | |