Behr · CRC Press · Springer Berlin Heidelberg
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren | |
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| Emulgiertechnik | 978-3-89947-086-4 (3-89947-086-9) | 2005 | ||
| Kapillarität in porösen Feststoffsystemen | 978-3-540-11835-0 (3-540-11835-7) | 1982 | ||
| The Microwave Processing of Foods | 978-0-8493-3442-9 (0-8493-3442-X) | 2005 | Marc Regier | |