| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Handbuch Süßungsmittel. Eigenschaften und Anwendung | 978-3-89947-262-2 (3-89947-262-4) | 2007 | K. Rosenplenter · U. Nöhle · Gert-Wolfhard Rymon Lipinski |
H Saggs · H. Saka · H. Schäch · H. Schaecke · H Scheck · H. Schicha · H. Sick