| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Giftpflanzen. Pflanzengifte. Vorkommen, Wirkung, Therapie | 978-3-609-64810-1 (3-609-64810-4) | 2000 | Björn M. Hausen · G. Langsdorf |
| Starterkulturen und Enzyme für die Lebensmitteltechnik | 978-3-527-27362-1 (3-527-27362-X) | 1989 | |