Frederick Drewes · Friedrich Dorsch
| title | ISBN-13 (ISBN-10) | year of publica- tion |
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| Les amuse-bouches du monde: 163 recettes | 978-2-7373-3398-9 (2-7373-3398-9) | 2004 |
| Toutes les bases de la cuisine aux herbes: Condiments, épices et fleurs. | 978-2-7373-3263-0 (2-7373-3263-X) | 2003 |