Booth-Clibborn Editions · CRC · El Bulli · Hampp, Stuttgart · HarperCollins · Phaidon Press Ltd · Planeta · Rba · Rba Libros
| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) | |
|---|---|---|---|---|
| A Day at ElBulli | 978-0-7148-4883-9 | 2008 | Juli Soler · Albert Adria | |
| Chefs Against Hunger | 978-1-933169-09-5 | 2007 | ||
| Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie: Das Grundlagenwerk der Molekularen Küche | 978-3-936682-19-9 | 2007 | Alicia El Bullitaller | |
| Ein Tag im elBulli: Einblicke in die Ideennwelt, Methoden und Kreativität von Ferran Adrià | 978-0-7148-5895-1 | 2009 | Ferran Adrià · Albert Adrià · Juli Soler | |
| El Bulli 1983-1993 | 978-84-7871-239-7 | 2005 | Juli Soler | |
| elBulli 1983-1993, m.CD-ROM | 978-3-936682-44-1 | 2007 | Juli Soler · Albert Adria | |
| El Bulli 1994-1997 | 978-0-06-114667-1 | 2006 | Juli Soler · Albert Adria | |
| elBulli 1994-1997, m. CD-ROM | 978-3-936682-47-2 | 2006 | Juli Soler · Albert Adria | |
| El Bulli: 1998-2002 | 978-0-06-081757-2 | 2005 | Juli Soler · Albert Adria | |
| El Bulli 1998-2002 | 978-84-7901-682-1 | 2004 | Juli Soler | |
| El Bulli 1998-2002 | 978-84-933100-3-5 | 2002 | Ferran Adrià · Juli Soler · Albert Adrià | |
| elBulli 1998-2002, m. CD-ROM | 978-3-930723-69-0 | 2003 | Juli Soler · Albert Adria | |
| elBulli 2003-2004, 2 Bde. m. CD-ROM | 978-3-936682-46-5 | 2005 | Juli Soler · Albert Adria | |
| El Bulli 2003-2004 | 978-0-06-114668-8 | 2006 | Juli Soler · Albert Adria | |
| El Bulli 2003-2004. Deutsche Ausgabe | 978-84-7871-675-3 | 2006 | Juli Soler · Albert Adria | |
| El Bulli 2005 | 978-84-7871-607-4 | 2006 | Juli Soler · Albert Adria | |
| elBulli 2005, m. CD-ROM | 978-3-936682-48-9 | 2007 | Juli Soler · Albert Adria | |
| Food by Design | 978-1-86154-221-2 | 2002 | Antonio G. Gardoni · Jump Studios | |
| Mas que tapas/ More Than Tapas: Andalusia World Cooking Tour | 978-84-96968-93-6 | 2008 | ||
| Modern Gastronomy: A to Z | 978-1-4398-1245-7 | 2009 | ||
| Un Dia En El Bulli | 978-84-7901-739-2 | 2007 | Albert adria · Juli Soler | |