| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Hotelfachmann Hotelfachfrau in Lernfeldern. Lehr-/Fachbuch | 978-3-441-92651-1 (3-441-92651-X) | 2011 | Werner Fürst |
| Restaurantfachmann Restaurantfachfrau in Lernfeldern: Grund- und Fachstufe Lehr-/Fachbuch | 978-3-441-92650-4 (3-441-92650-1) | 2011 | " |
Eric Sanders · Eric Sanderson · Eric Sandras · Eric Schneider · Eric Sunderland · Erich Schneider · Erich Schöndorf · Erika. Sanders