Eric Barton · Eric Bertin · Eric Breton · Eric Brotman · Eric Bruton · Eric Burdon · Eric Burton · Erika Brödner
| Titel | Art | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Konditorei, Patisserie, Bäckerei: Mit Lesebändchen | Gebundene Ausgabe | 978-3-85487-589-5 | 2004 | Eduard Fruth · Josef Hassler · Helga Hölbling · Gerhard Montibeller |
| Lehrbuch der Konditorei | Broschiert | 978-3-85499-365-0 | 2008 | Edith Auinger-Pfund · Gerhard Montibeller · Rupert Reinprecht |
| Lehrbuch der Konditorei | Taschenbuch | 978-3-85487-770-7 | 2005 | Edith Auinger-Pfund · Eduard Fruth · Josef Hassler · Maximilian Liebl · Gerhard Montibeller · Rupert Reinprecht · Norbert Renger |
| Lehrbuch der Konditorei | Broschiert | 978-3-85487-132-3 | 2000 | Edith Auinger-Pfund · Eduard Fruth |