| Titel | Art | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Alles, was scharf macht: Messer, Scheren, Werkzeuge schärfen | Broschiert | 978-3-8001-4151-7 | 2006 | |
| Die Original Bayerische Wurstkuchl: Spezialitäten zum Selbermachen | Gebundene Ausgabe | 978-3-89682-070-9 | 2001 | Tina Binder |
| Fische selbst räuchern | Taschenbuch | 978-3-8001-3239-3 | 2001 | |
| Räuchern | " | 978-3-8001-3123-5 | 2004 | |
| Räuchern | Broschiert | 978-3-8001-4593-5 | 2004 | |
| Räuchern. Fleisch, Wurst, Fisch | " | 978-3-8001-5084-7 | 2006 | |
| Räuchern. Fleisch, Wurst, Fisch | Taschenbuch | 978-3-8001-4625-3 | 2004 | |