Claudia Bergemann · Claudia Brockmann · Claudia Brückner · Claudio Bruschini · Clyde Bruckman · Colette Braeckman · Colette Brichant
| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Cucina Italiana - Kochkurs für Genießer: Teubner Kochkurs für Genießer: Teubner Kochkurs für Genießer | 978-3-8338-0565-3 | 2007 | Carlo Bernasconi · Markus Bischoff · Bobby Bräuer · Björn Freitag · Claudia Lenz |
| Das TEUBNER Handbuch Asiatisch: Zutaten-Küchenpraxis-Rezepte | 978-3-8338-1407-5 | 2009 | Gerd Eis · Cornelia Klaeger · Wolfgang Müller · Kai Sanders · Cornelia Schinharl |
| Das TEUBNER Handbuch Backen. Zutaten - Backschule - Backrezepte | 978-3-8338-1087-9 | 2008 | Cornelia Klaeger |
| Kochkurs für Genießer: Desserts | 978-3-8338-0169-3 | 2008 | Markus Bischoff · Matthias Buchholz · Peter Hauptmeier · Melanie Woltemath-Kühn · Claudia Lenz |
| Kulinarischer Report des deutschen Buchhandels 2006-2007 | 978-3-938173-23-7 | 2006 | Britta Binzer · Carlo Bernasconi · Frank Brunner · Edouard Cointreau · Jürgen Dollase · Dieter Eckel · Ralf Frenzel |
| Schnell & Edel GU clever | 978-3-7742-6939-2 | 2007 | |
| Teubner Handbuch Kochen: Küchentechnik von A - Z. Mit Extrateil: Saucen und Fonds | 978-3-7742-6965-1 | 2008 | Dorothee Gödert · Claudia Lenz |
| Unser StudentInnen Kochbuch Nr. 1 | 978-3-7742-1076-9 | 2004 | Cornelia Adam · Adelheid Beyreder |
| Unser Trennkost Kochbuch Nr. 1 | 978-3-7742-2978-5 | 2002 | Cornelia Adam · Adelheid Beyreder |