| Titel | | ISBN-13 | Erschei-
nungsjahr | andere Autoren |
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| Bon baiser du goulag: Secrets de famille | | 978-2-259-19976-6 | 2004 |
| Commissaire Corcoran | | 978-2-84011-701-8 | 2006 |
| Commissaire Corcoran | | 978-2-259-20063-9 | 2005 |
| Deutschland 2006, m. 'Carpe Diem Wellbeing Guide Süddeutschland, Schweiz, Österreich, Südtirol 2006' | | 978-3-88472-684-6 | 2005 | Henri Gault |
| Dieu est-il gascon ? | | 978-2-268-05775-0 | 2006 |
| Dining in France | | 978-0-283-99395-4 | 1986 |
| Gault Millau Deutschland 2005 | | 978-3-88472-639-6 | 2005 | Henri Gault |
| Gault Millau Deutschland 2007 m. 'Carpe Diem Wellbeing Guide Süddeutschland, Schweiz, Österreich, Südtirol 2007' | | 978-3-88472-716-4 | 2006 | " |
| Gault Millau France 2006 | | 978-3-88472-694-5 | 2005 | " |
| Gault Millau France Edition 2005 | | 978-3-88472-674-7 | 2005 | " |
| Gault Millau Guide France 2004. Französische Originalausgabe | | 978-3-88472-632-7 | 2004 | " |
| Gault Millau Guide Le Vin 2005. Französische Originalausgabe | | 978-3-88472-676-1 | 2004 | " |
| Gault Millau Guide Österreich 2005 | | 978-3-88472-651-8 | 2004 | " |
| Gault Millau Guide Schweiz 2005 | | 978-3-88472-652-5 | 2004 | " |
| Gault Millau Guide Südtirol 2006 | | 978-88-8266-379-7 | 2005 | Henri Gault · Michael Reinartz |
| Gault Millau Guide Südtirol 2007 | | 978-88-8266-396-4 | 2007 | Henri Gault · Karl Hohenlohe |
| Gault Millau Le Vin 2006. Französische Ausgabe | | 978-3-88472-695-2 | 2005 | Henri Gault |
| Gault Millau Le Vin 2007. Nos 5000 Meilleurs vins de France. Französische Ausgabe | | 978-3-88472-721-8 | 2006 | " |
| Gault Millau Österreich 2007. 3 Bde. Mit Carpe Diem Wellbeing Guide | | 978-3-88472-718-8 | 2006 | Henri Gault · Karl Hohenlohe |
| Gault Millau Schweiz 2006 | | 978-3-88472-686-0 | 2005 | Henri Gault |
| Gault Millau Schweiz 2007: Der Reiseführer für Gourmets - Mit Carpe Diem Wellbeing Guide 2006 | | 978-3-88472-719-5 | 2006 | " |
| Gault Millau Südtirol 2005 | | 978-88-8266-323-0 | 2004 | " |
| Gault Millau WeinGuide Deutschland 2005 | | 978-3-88472-650-1 | 2004 | Henri Gault · Armin Diel · Joel Payne |
| Gault Millau Weinguide Deutschland 2006 | | 978-3-88472-685-3 | 2005 | Henri Gault · Armin Diel · Joel Payne |
| Gault Millau Weinguide Deutschland 2007 | | 978-3-88472-717-1 | 2006 | Henri Gault · Armin Diel · Joel Payne |
| Guide Österreich 2006, m. 'Wein, Bier, Schnaps & Likör Österreich 2006' und 'Carpe Diem Wellbeing Guide Schweiz, Österre | | 978-3-88472-687-7 | 2005 | Henri Gault |
| La France à la carte | | 978-2-85108-441-5 | 1986 | Philippe Houzé |
| Le guide des restaurants fantômes: Ou les Ridicules de la société française | | 978-2-259-20699-0 | 2007 |
| Les fous du palais | | 978-2-221-07985-0 | 1994 |
| Paris m'a dit. Années 50, fin d'une époque | | 978-2-87706-388-3 | 2000 |
| Südtirol 2005 | | 978-88-8266-280-6 | 2005 | Henri Gault |
| Südtirol 2008 | | 978-88-8266-478-7 | 2007 | Henri Gault · Karl Hohenlohe |
| The Best of Los Angeles | | 978-0-13-076068-5 | 1988 | Henri Gault |
| The Best of San Francisco | | 978-0-13-076084-5 | 1988 | " |
| Wine Guide Germany 2005 | | 978-3-88472-675-4 | 2005 | " |