Die Werkstatt · Edition Dia Verlag U. Ver
| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Arabisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte | 978-3-89533-214-2 (3-89533-214-3) | 1998 | Christine Gohary · Magdi Gohary |
| Marokkanisch kochen | 978-3-86034-121-6 (3-86034-121-9) | 1993 | |
B. L. · Barney Leason · Brian Lechem · Brian Loesgen · Brian Logan · Brian Luzum · Bryan Lawson