| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Fachkunde für Floristen: Botanik, Blumenpflege, Gestalten, Geschäftskunde, Betriebslehre | 978-3-8242-2173-8 | 2006 | Angela Rötscher · Jan Ahrens · Anna Lindner |
| Hotelfachleute, Lernfelder 3.1-3.4, Arbeitsheft | 978-3-427-92622-1 | 2007 | |
| Köche. Lernfelder 3.1-3.4: Gastronomie und Hotellerie | 978-3-427-92614-6 | 2007 | |
| Restaurantfachleute. Arbeitsheft.Lernfelder 3.1 - 3.4 | 978-3-427-92620-7 | 2008 | |
| Restaurant- und Hotelfachleute, Systemgastronomen, Fachkräfte im Gastgewerbe. Arbeitsheft: Lernfelder 1.1 - 1.3 | 978-3-427-92616-0 | 2006 | |
| Restaurant- und Hotelfachleute, Systemgastronomen, Fachkräfte im Gastgewerbe. Arbeitsheft: Lernfelder 2.1 - 2.4 | 978-3-427-92618-4 | 2007 | |