| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
|---|---|---|---|
| Essen lehren, essen lernen. Beitraege zur Diskussion und Praxis der Ernaehrungsbildung | 978-3-89676-120-0 | 2000 | |
| Essen lehren - Essen lernen: Beiträge zur Diskussion und Praxis der Ernährungsbildung. Bericht zum 4. Heidelberger Ernährungs-Forum | 978-3-89676-269-6 | 2000 | |
| Familie 2000: Bildung für Familien und Haushalte zwischen Alltagskompetenz und Professionalität. Europäische Perspektiven. Dokumentation der Dritten Europäischen Fachtagung 26.-28.9.1999 in Bonn | 978-3-89676-330-3 | 2000 | Irmhild Kettschau · Michael B Piorkowsky |
| Fokus Haushalt. Beiträge zur Sozioökonomie des Haushalts | 978-3-89676-751-6 | 2003 | Kirsten Schlegel-Matthies |
| Neue Aspekte der Ernährungsbildung | 978-3-930007-20-2 | Sigrid Beer · Ines Heindl · Kirsten Schlegel-Matthies · Claudia Vohmann | |