| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr | andere Autoren |
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| Erfolgsstrategien für Lebensmittel. Business-Trends, Analysen, Fallbeispiele. Die Ernährungswirtschaft auf der Suche nach Spitzenleistungen. | 978-3-7690-0628-5 (3-7690-0628-3) | 2004 | Otto Strecker · H.-J. Leyrer · AFC Consultants International |