Actes Sud · Delius Klasing · EPA Editions
| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Comment goûter un vin | 978-2-85120-637-4 | 2006 | Philippe Faure-Brac |
| Kulinarische Harmonie. Weine und ihre Speisen | 978-3-7688-1580-2 | 2004 | Eric Trochon · Jean-Charles Vaillant · Philippe Faure- Brac |
| Le maître des vecteurs | 978-2-7427-5922-4 | 2005 | |
| Un été outremer | 978-2-7427-6352-8 | 2006 | |