| Titel | ISBN-13 (ISBN-10) | Erschei- nungsjahr |
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| Hotelfachmann / Hotelfachfrau. Prüfungstrainer Abschlussprüfung. Übungsaufgaben und erläuterte Lösungen. | 978-3-88234-543-8 (3-88234-543-8) | 2007 |
| Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau. Abschlussprüfung. Prüfungstrainer mit Aufgaben- und erläutertem Lösungsteil | 978-3-88234-533-9 (3-88234-533-0) | 2006 |
A. S. · Andrea Sahmer · Andreas Schmeer · Andrew Senior · Andrew Shaner · Andrew Skinner · Andrew Sumner