Hädecke · Il Saggiatore · Liana Levi · Mondadori Electa · TEA · Touring
| title | ISBN-13 | year of publica- tion | other author(s) |
|---|---|---|---|
| Aglio. 170 ricette facili e ghiotte | 978-88-428-1288-3 | ||
| Cosa mangiamo. La guida completa per conoscere segreti e proprietà di tutti gli alimenti | 978-88-370-8609-1 | 2011 | Nicola Sorrentino |
| Ein Fest für die Sinne. Das Geheimnis der italienischen Küche | 978-3-442-15316-9 | 2004 | |
| Grandi piatti unici. 148 ricette facili e ghiotte | 978-88-428-1324-8 | ||
| Grappa. Kultur und Lebensart | 978-3-7750-0317-9 | 1998 | Ansgar Pudenz · Susanna Blini |
| Il gourmet degli avanzi | 978-88-365-4732-6 | 2004 | Fabiano Guatteri |
| La dieta BaSo. Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi | 978-88-502-2148-6 | 2010 | Nicola Sorrentino |
| Minestre e zuppe. 121 ricette facili e ghiotte | 978-88-428-1291-3 | ||
| Nella mia cucina. I 100 strumenti di un cuoco curioso | 978-88-370-7518-7 | 2010 | |
| Polpette e crocchette. 137 ricette facili e ghiotte | 978-88-428-1290-6 | ||
| Simplissimo | 978-2-86746-375-4 | 2004 | |