Bayerischer Rundfunk · Books on Demand Gmbh · Gräfe & Unzer · Mensch & Buch · Süddeutsche Zeitung / Bibliothek · Zabert Sandmann
| Titel | ISBN-13 | Erschei- nungsjahr |
|---|---|---|
| Alexander Herrmann - SZ Bibliothek der Köche | 978-3-86615-560-2 | 2008 |
| Gemeinsame Behandlung hochbelasteter Abwässer und alkalischer Restströme aus Brauereien in zweistufigen Anaerob-Anlagen unter besonderer Berücksichtigung polyphenolischer Inhaltsstoffe | 978-3-89820-310-4 | 2002 |
| Koch doch 2 | 978-3-89883-132-1 | 2006 |
| Koch doch 3 | 978-3-89883-160-4 | 2007 |
| Koch doch | 978-3-89883-076-8 | 2003 |
| Koch doch Vol. 1 - Mit Alexander Herrmann | 978-3-939187-58-5 | 2006 |
| Koch doch Vol. 2 - Mit Alexander Herrmann | 978-3-939187-59-2 | 2006 |
| Koch doch Vol. 3 - Mit Alexander Herrmann | 978-3-939187-60-8 | |
| Kochzeit | 978-3-932023-66-8 | 2000 |
| Kochzeit Fisch | 978-3-89883-014-0 | 2001 |
| Kochzeit vegetarisch. Genial einfach: nur 4 Zutaten einkaufen | 978-3-89883-004-1 | 2001 |
| Küchenhelden:: Kochspaß für Kinder | 978-3-8338-1394-8 | 2008 |
| Meine Lieblingsrezepte | 978-3-89883-258-8 | 2010 |
| Von der Idee zum Buch | 978-3-8311-4892-9 |