Editorial Acribia, S.A.

year of pub­li­ca­ti­onISBNauthor(s)title
1961978-84-200-0055-8Peter MedawarEl futuro del hombre
1960978-84-200-0056-5Peter MedawarLa singularidad del individuo
1966978-84-200-0062-6Gaston BonnierBioestadística: los métodos estadísticos para la valoración de experimentos biológicos
1965978-84-200-0174-6MullerFundamentos De Estequiometria
1971978-84-200-0253-8A ... [et al.] LucasPeste porcina africana
1986978-84-200-0594-2P. WalstraQuímica y física lactológica
1987978-84-200-0608-6L. N. KentTecnología de los cereales
  ''978-84-200-0620-8S. D. HoldsworthConservación de frutas y hortalizas
1989978-84-200-0651-2Duncan J. R. ManleyTecnología de la industria galletera
1990978-84-200-0681-9S. J. HoughBiotecnología de la cerveza y de la malta
1991978-84-200-0700-7Jean-Pierre GirardTecnología de la carne y de los productos cárnicos
  ''978-84-200-0713-7J. AmiotCiencia y tecnología de la leche
1993978-84-200-0737-3M. D. RankenManual de industrias de los alimientos
  ''978-84-200-0739-7C. D. ChurchEl rumiante: fisiología digestiva y nutrición
1996978-84-200-0803-5Colin WhittemoreCiencia y práctica de la producción porcina
1997978-84-200-0833-2A. RijnberkAnamnesis y exploración corporal de pequeños animales
  ''978-84-200-0835-6Hans-Dieter Belitz · Werner GroschQuímica de los alimentos 2ª ED
1998978-84-200-0859-2Adriaan RuiterEl pescado y los productos derivados de la pesca: composición, propiedades nutritivas y esterilidad
2001978-84-200-0881-3Wolfgang RitterEnfermedades de las abejas
1999978-84-200-0891-2Joseph H. Hotchkiss · Norman PotterCiencia de los alimentos
2000978-84-200-0905-6William Hooper · Diane RobertsMicrobiología práctica de los alimentos
2000978-84-200-0925-4Jacques EuzebyLos parásitos de las carnes
  ''978-84-200-0926-1Herman Ruthe · Heinrid Muller · Friedbert ReinhardTratado de podología y arte de herrar
2001978-84-200-0935-3Jean BrunetonPlantas tóxicas
  ''978-84-200-0946-9J. F. GraceyMataderos industriales. Tecnología y funcionamiento
  ''978-84-200-0956-8Jean BrunetonFarmacognosia, fitoquímica, plantas medicinales
2002978-84-200-0992-6Eckhard Schlimme · Wolfgang BuchheimLa leche y sus componentes: propiedades químicas y físicas
2003978-84-200-1003-8Wolfgang VogelElaboración casera de cerveza
  ''978-84-200-1021-2PH. HughesCerveza: calidad, higiene y características nutricionales
2004978-84-200-1022-9David A.W. Dendy · Bogdan J. DobraszczykCereales y productos derivados: química y tecnología
2004978-84-200-1041-0G. Breves · W. V. EngelhardtFisiología veterinaria
  ''978-84-200-1046-5Ana María Otero CasalQuorum sensing: el lenguaje de las bacterias
2005978-84-200-1053-3Marie-Claude MartiniIntroducción a la dermofarmacia y a la cosmetología
  ''978-84-200-1054-0Effiong EssienFabricación de embutidos
  ''978-84-200-1056-4M. C. G. Davies Morel · Lina Audicana BerasateguiFisiología de la reproducción de los équidos, cría y manejo de la yeguada